广东省市监局关于2022年10月食品安全监督抽检情况的通报(2022年第201号)

  2022年10月广东省各级市场监管部门共完成54976批次,不合格1710批次,监督抽检总体不合格率为3.11%。

 

  从抽检食品品种来看,居民消费量较大的乳制品、粮食加工品、肉制品、食用农产品和食用油、油脂及其制品的抽检不合格率分别为0.18%、0.59%、1.42%、3.69%、1.46%。各类食品监督抽检结果见附件。

 

  从检出的不合格项目类别来看,不合格项目占抽检不合格样品总量分别为:微生物污染33.01%,农药残留超标20.48%,兽药残留超标10.59%,质量指标不达标9.83%,抖客网,重金属等元素污染9.83%,食品添加剂超范围超限量使用7.29%。

 

  各级市场监管部门公布的具体抽检信息可在其政府网站或通过其他有效途径查询。

 

  特此通报。

 

  广东省市监局

 

  2022年12月23日

 

  附件

 

  2022年10月食品安全监督抽检结果汇总表

序号

 

食品种类

 

样品抽检

数量/批次

 

合格样品

数量/批次

 

不合格样品

数量/批次

 

样品

不合格率

 

备注

 

1

 

粮食加工品

 

4548

 

4521

 

27

 

0.59%

     

2

 

食用油、油脂及其制品

 

2731

 

2691

 

40

 

1.46%

     

3

 

调味品

 

2635

 

2623

 

12

 

0.46%

     

4

 

肉制品

 

2324

 

2291

 

33

 

1.42%

     

5

 

乳制品

 

1119

 

1117

 

2

 

0.18%

     

6

 

饮料

 

1455

 

1433

 

22

 

1.51%

     

7

 

方便食品

 

875

 

866

 

9

 

1.03%

     

8

 

饼干

 

680

 

660

 

20

 

2.94%

     

9

 

罐头

 

288

 

288

 

0

 

0

     

10

 

冷冻饮品

 

327

 

318

 

9

 

2.75%

     

11

 

速冻食品

 

1335

 

1327

 

8

 

0.60%

     

12

 

薯类和膨化食品

 

491

 

475

 

16

 

3.26%

     

13

 

糖果制品

 

586

 

584

 

2

 

0.34%

     

14

 

茶叶及相关制品

 

439

 

437

 

2

 

0.46%

     

15

 

酒类

 

1338

 

1327

 

11

 

0.82%

     

16

 

蔬菜制品

 

868

 

846

 

22

 

2.53%

     

17

 

水果制品

 

891

 

873

 

18

 

2.02%

     

18

 

炒货食品及坚果制品

 

528

 

511

 

17

 

3.22%

     

19

 

蛋制品

 

194

 

194

 

0

 

0

     

20

 

可可及焙烤咖啡产品

 

38

 

38

 

0

 

0

     

21

 

食糖

 

241

 

237

 

4

 

1.66%

     

22

 

水产制品

 

423

 

410

 

13

 

3.07%

     

23

 

淀粉及淀粉制品

 

585

 

580

 

5

 

0.85%

     

24

 

糕点

 

1187

 

1137

 

50

 

4.21%

     

25

 

豆制品

 

953

 

947

 

6

 

0.63%

     

26

 

蜂产品

 

86

 

86

 

0

 

0

     

27

 

保健食品

 

367

 

367

 

0

 

0

     

28

 

特殊膳食食品

 

95

 

95

 

0

 

0

     

29

 

特殊医学用途配方食品

 

19

 

19

 

0

 

0

     

30

 

婴幼儿配方食品

 

272

 

272

 

0

 

0

     

31

 

餐饮食品

 

6817

 

6194

 

623

 

9.14%

 

主要为餐饮具不合格

 

32

 

食品添加剂

 

105

 

105

 

0

 

0

     

33

 

食用农产品

 

20035

 

19296

 

739

 

3.69%

     

34

 

其他食品

 

101

 

101

 

0

 

0

     
   

总计

 

54976

 

53266

 

1710

 

3.11%

     

 

广东省市场监督管理局关于2022年10月食品安全监督抽检情况的公告(2022年第201号)

原标题:【广东省市监局关于2022年10月食品安全监督抽检情况的通报(2022年第201号)
内容摘要:2022年10月,广东省各级市场监管部门共完成54976批次,不合格1710批次,监督抽检总体不合格率为3.11%。 从抽检食品品种来看,居民消费量较大的乳制品、粮食加工品、肉制品、食用农产品和食 ...
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